Cafe Restaurant Amsterdam zit in een rijksmonument: een machinepompgebouw uit de negentiende eeuw, gebouwd om water uit het Watertorenplein-gebied weg te pompen. Het is een grote, hoge, industriële ruimte met de oude dieselmotor nog op zijn plek midden in de eetzaal.
De ruimte werkt vooral voor groepen die wat meer ademruimte willen. De plafonds zijn vier à vijf meter hoog, en er staan grote, vrijstaande tafels die je kunt aanschuiven. Het zonneterras buiten kijkt uit op de fontein en de Amsterdamse Watertoren. Op zomeravonden is dat een van de mooiste plekken om af te sluiten.
De keuken is Frans-internationaal, met een seizoenskaart die elke paar weken kantelt. Steak tartaar, Hollandse vis, en goede vegetarische opties. Voor groepen tot 100 personen werken ze met aanbod-menu's waar je vooraf uit kiest, zodat het serveren snel en strak gaat.
